焼き鳥・海鮮料理・お食事を楽しむなら、炭旬へ
「炭火串焼と旬鮮料理の店 炭旬」
食材本来のうま味にこだわり吟味した、厳選された旬の食材のみを使用。
時間をかけて1本1本仕込んだ串は、香り高い備長炭で丁寧に焼き上げております。1つの身が大きく食べごたえがあり、大満足間違いなしの逸品です。是非一度お越しください。ご来店お待ちしております!

別府 炭旬について

串焼きは通常100円~ご用意しております。リーズナブルに、旬の食材をふんだんに使った料理をお楽しみ頂けます。

食材本来のうま味にこだわった自慢のお料理の数々。焼き上がりを考慮し時間をかけ、1本1本仕込んだ串は、香り高い備長炭で丁寧に焼き上げております。1つの身が大きく食べごたえがあり、燻煙の香りが食欲を掻き立てます。旬の食材は串焼きだけではございません。海の幸にもとことんこだわり、目利きの職人が厳選して仕入れる、旬の鮮魚を日替わりでご用意しております。その時一番脂ののった美味しいお魚を、鮮度がそのまま味わえるお刺身でお客様にご提供いたしております。是非一度ご賞味ください。

店舗名
炭火串焼と旬鮮料理の店 別府 炭旬
住所
大分県別府市駅前町12-14 ケイビル1F
電話番号
050-7300-2310
050-7300-2310
営業時間
11:30~翌日1:00 
月・火曜日は17:00~翌日1:00 
【ランチタイム】(月・火除く)11:30~14:00
定休日
第3火曜日は定休日
※定休日が祝休日、祝前日の場合は営業させていただき、祝休日の翌日を休業いたします。
アクセス
JR日豊本線 別府駅 徒歩1分