串焼きと旬の海鮮料理が食べられる、本格和食居酒屋。旬の食材本来のうま味にこだわり、魚は市場で目利きの職人が厳選して仕入れ、串焼きは一本一本丁寧に串を打ち、備長炭で炙り焼きしております。口に含んだ瞬間に鼻腔を抜ける炭の香りが食欲をそそる。