・とり皮
・やげん軟骨
・ぼんじり
・砂ずり
・ねぎま
・レバー
・み（正肉）
・ささみ（梅しそ・わさび）
・ハツ
・創作　鶏つくね
・合鴨ネギ串
・牛はらみ（タレ・わさび）
・シマチョウ
・豚バラ串
・しいたけ串
・秘伝の辛味噌
・鶏串盛合せ