心地よく落ち着く程よい喧噪、柔らかい明かりの照らす店内、笑顔で杯を傾けるお客様…昔ながらの「居酒屋」の雰囲気がそのまま炭旬では味わえます。楽しくワイワイ賑やかに飲むのも一興ですが、たまにはゆったりとくつろぎの時間を楽しむのもまた一興です。